Beschreibung
Zutaten: Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig**, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)
*=kbA **=demeter
Gewicht: ca. 130g
frisch aromatisch, mild
Da mußte mein Horst schon richtig schnaufen…’
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Nährwertangaben je 100g
Brennwert 893kJ / 212kcal
Fett 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 39,5g
davon Zucker 2,3g
Eiweiß 8,3g
Kochsalz 1,05g