Brötchen

Weißes Dinkel, Stck

Zutaten
57% Dinkelmehl**, Wasser, 5% Dinkelvollkornnatursauerteig**, Bio-Hefe*, Steinsalz, Zuckerrübensirup**, Acerola-Kirschpulver*

DinkelKnüppel, Stck

Zutaten
57% Dinkelmehl**, Wasser, 5% Dinkelvollkornnatursauerteig**, Bio-Hefe*, Steinsalz, Zuckerrübensirup**, Acerola-Kirschpulver*

Käsedinkelchen, Stck

Zutaten
42% Dinkelmehl**, 27% Käse**, Wasser, 4% Dinkelvollkornnatursauerteig**, Bio-Hefe*, Steinsalz, Zuckerrübensirup**, Acerola-Kirschpulver*

Rosinenbrötchen, Stck

Zutaten
44% Dinkelmehl**, Wasser, 18% Sultaninen**, 4% Dinkelvollkornnatursauerteig**, Zuckerrübensirup**, Bio-Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver*

Mohnhörnchen, Stck

Zutaten
57% Dinkelmehl**, Wasser, 5% Dinkelvollkornnatursauerteig**, 2% Mohn*, Bio-Hefe*, Steinsalz, Zuckerrübensirup**, Acerola-Kirschpulver*

Klabautermann, Stck

Zutaten
44% Roggenvollkornnatursauerteig**, 33% Roggenvollkornmehl**, Wasser, Steinsalz

Weihnachtsbrötchen, Stck

Zutaten
37% Dinkelvollkornmehl**, Wasser, 12% Sultaninen**, 6% Datteln**, 4% Mandeln*, 3% Dinkelvollkornnatursauerteig**, Orangenschale*, Zitronenschale*, Bio-Hefe*, Steinsalz, Gewürze*, Zimt*, Acerola-Kirschpulver*

Saison: Weihnachten

Dinkelchen, Stck

Zutaten
56% Dinkelvollkornmehl**, Wasser, 5% Dinkelvollkornnatursauerteig**, Bio-Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver*

Sesamzwerg, Stck

Zutaten
54% Dinkelvollkornmehl**, Wasser, 5% Dinkelvollkornnatursauerteig**, 3% Sesam*, Bio-Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver*

Mohngnom, Stck

Zutaten
54% Dinkelvollkornmehl**, Wasser, 5% Dinkelvollkornnatursauerteig**, 3% Mohn*, Bio-Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver*

Sonnwichtel, Stck

Zutaten
54% Dinkelvollkornmehl**, Wasser, 5% Dinkelvollkornnatursauerteig**, 3% Sonnenblumenkerne*, Bio-Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver*

Kürbiskern, Stck

Zutaten
54% Dinkelvollkornmehl**, Wasser, 5% Dinkelvollkornnatursauerteig**, 4% Kürbiskerne*, Bio-Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver*

Franzl, Stck