Schwäbisches Kartoffelbrot, 750 g

Beschreibung

Zutaten: Weizenmehl**, Wasser, Roggenvollkornnatursauerteig**, 7% Kartoffelflocken*, Steinsalz, Hefe*
*=kbA **=demeter

Enthält keine ganzen Körner
lange frisch, saftige Krume, knusprige Kruste
Genau das Richtige für den leichten Herbst.

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Nährwertangaben je 100g

Brennwert 860kJ / 204kcal
Fett 1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 41,7g
davon Zucker 0,7g
Eiweiß 6,9g
Kochsalz 1,54g