Beschreibung
Zutaten: Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig**, 3% Sesam*, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)
*=kbA **=demeter
Gewicht: ca. 65g
frisch aromatisch, mild, leicht nussig, flüchtig bitter
Dinkel besticht durch sein ehrliches Aroma.
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Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1030kJ / 245kcal
Fett 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 42,7g
davon Zucker 2,5g
Eiweiß 9,5g
Kochsalz 1,12g