Stollen-Backkurs am 05.12.2026
Stollen-Backkurs am 05.12.2026
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Zusätzliche Informationen / Zutaten / Nährwertangaben
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Weihnachtsstollen backen in Rohrlack
In unserem Stollen-Backkurs am 05. Dezember 2026 nehmen wir dich mit in die Backstube der Bäckerei VOLLKERN. Unter fachkundiger Anleitung unseres Bäckermeisters Robert Bollgrün lernst du, wie ein traditioneller Weihnachtsstollen entsteht.
Das erwartet dich
- Du lernst die traditionelle Herstellung eines festlichen Stollens kennen.
- Du erfährst, worauf es bei Teigführung, charakteristischer Faltung und perfektem Finish ankommt.
- Du backst deinen eigenen Stollen und nimmst ihn mit nach Hause.
Termine und Ort
- Datum: 05. Dezember 2026
- Dauer: ca. 3–4 Stunden
- Ort: Bäckerei VOLLKERN, Lindenhof 2, 16845 Rohrlack
- Teilnehmerzahl: maximal 14 Personen
Bitte beachte auch unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen.
Backen aus Leidenschaft - das ist VOLLKERN
In unser Brot backen wir die Idylle des Landes Brandenburg:
traditionelle Handarbeit, erdverbunden, gesund, aus erlesenen Bio-Zutaten und in bester Demeter-Qualität!
Unser Getreide stammt von Demeter-Bauern aus Brandenburg und Sachsen-Anhalt und wird von uns in der Bäckerei gemahlen oder zu Sprossen verarbeitet.