Hofladen

Frischer geht’s nicht! Direkt neben unserer Bäckerei können Sie unsere Backwaren Montags bis Samstags im Hofladen einkaufen. Gern nehmen wir hier auch Ihre Bestellungen entgegen.
Zusätzlich zu unseren Produkten halten wir für Sie auch ein umfangreiches Sortiment an Bio-Lebensmitteln und ein regionales Angebot bereit: Käse, Wurst, Marmeladen, Honig, Brotaufstriche, Säfte u.v.m. können Sie bei uns erwerben.

Öffnungszeiten
Montag – Freitag 9 – 17 Uhr
Samstag 8 – 12 Uhr

Telefon: 033928 – 7 11 33

Die Produktinfos zu unserem Ur-Essener finden Sie hier und hier.

 

Das Café

In unserem Café im Hofladen können Sie unsere Backwaren bei einer Tasse bestem Bio-Kaffee oder Tee genießen. Hier erwartet Sie unser Team mit einem herzlichen Service, den man garantiert nicht überall findet!
Wer einen Ausflug aufs Land machen will, kann in unserem Café zum Frühstück einkehren. In der warmen Jahreszeit lässt es sich da wunderbar auch auf unserem Hof sitzen.
Zum Frühstück bitten wir um Ihre Voranmeldung unter der Telefonnummer
033928 – 7 11 33.
Ihren Samstagsausflug können Sie mit einem Spaziergang in und um Rohrlack verbinden. Eine Wanderkarte finden Sie hier.

Öffnungszeiten
Montag – Freitag 9 – 17 Uhr
Samstag 8 – 12 Uhr

Datum Kurs Zeit Preis Verfügbare Plätze
26.09.2026 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € Ausgebucht
10.10.2026 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € Ausgebucht
17.10.2026 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € Ausgebucht
07.11.2026 VOLL VERZIERT - Dein Royal-Icing-Kekserlebnis 10:00 - 14:00 Uhr 30,00 € 9 Plätze verfügbar
14.11.2026 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € Ausgebucht
21.11.2026 Stollen-Backkurs mit Bäckermeister Robert Bollgrün 10:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 9 Plätze verfügbar
28.11.2026 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € Ausgebucht
05.12.2026 Stollen-Backkurs mit Bäckermeister Robert Bollgrün 10:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 13 Plätze verfügbar
12.12.2026 VOLL VERZAUBERT - Das weihnachtliche Lebkuchenhaus-Erlebnis 10:00 - 14:00 Uhr 60,00 € 8 Plätze verfügbar
09.01.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
23.01.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
13.02.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
27.02.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 4 Plätze verfügbar
13.03.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
10.04.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
24.04.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
22.05.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
05.06.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
19.06.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
04.09.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
18.09.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
02.10.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
30.10.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar
20.11.2027 Sauerteig-Backkurs mit Bäckermeister Volker Apitz 11:00 - 14:00 Uhr 85,00 € 8 Plätze verfügbar

Backkurse bei der Bäckerei VOLLKERN

Exklusive Backkurse in unserer Bäckerei – lerne die Kunst des handwerklichen Backens mit biodynamischen Zutaten.

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