DinkelKnüppel, 80 g

Der DinkelKnüppel mit einem Gewicht von ca. 80 g besticht durch seine milde, weiche Konsistenz und erinnert an die traditionelle Ost-Schrippe vergangener Zeiten. Unterschiedlich und zugleich besonders ist die Verwendung von hochwertigem Demeter-Dinkelmehl, das für mehr Nachhaltigkeit und natürliche Qualität steht. So verbindet dieser Klassiker authentischen Geschmack mit bewusstem Genuss für anspruchsvolle Genießer.

Zutaten: Dinkelmehl**, Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig**, Hefe*, Steinsalz, Zuckerrübensirup**, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)
*=kbA **=demeter

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Nährwertangaben je 100g

Brennwert 1169kJ / 280kcal
Fett 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 55,9g
davon Zucker 1,2g
Eiweiß 10,5g
Kochsalz 1,28g