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Kürbisbrot, 750g

Kürbisbrot, 750g

jetzt wieder in der Saison

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Zusätzliche Informationen / Zutaten / Nährwertangaben

Kürbisbrot

Das Kürbisbrot besticht durch seine feine, aromatische Qualität ohne ganze Körner. Es ist mild im Geschmack, besonders weich und besitzt eine leuchtend orangefarbene Krume. Die intensiv orangene Farbe verdankt es dem Fruchtfleisch des Hokkaido-Kürbisses – ein Genuss für Augen und Gaumen.

 

Zutaten: 28% Hokkaido-Kürbis*, Weizenmehl**, Roggenvollkornnatursauerteig**, Wasser, Roggenvollkornmehl**, Steinsalz, Hefe*, Gewürze*
*=kbA **=demeter

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Nährwertangaben je 100g

Brennwert 684kJ / 163kcal
Fett 0,9g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 32,3g
davon Zucker 1,6g
Eiweiß 5,9g
Kochsalz 1,46g

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Lieferzeit: 
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Haltbarkeit und Lagerung: 
Fünf Tage ab Backtag haltbar. Bitte dunkel und abgedeckt lagern. Die Transportzeit ab Versand zählt zur Haltbarkeit.

Backen aus Leidenschaft - das ist VOLLKERN

In unser Brot backen wir die Idylle des Landes Brandenburg: 

traditionelle Handarbeit, erdverbunden, gesund, aus erlesenen Bio-Zutaten und in bester Demeter-Qualität! 

Unser Getreide stammt von Demeter-Bauern aus Brandenburg und Sachsen-Anhalt und wird von uns in der Bäckerei gemahlen oder zu Sprossen verarbeitet.