Pfundskerl, 500g
Pfundskerl, 500g
ein 100% reines Roggenbrot
kräftig, aromatisch, leicht kernig
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Zusätzliche Informationen / Zutaten / Nährwertangaben
Zusätzliche Informationen / Zutaten / Nährwertangaben
Pfundskerl
Das Pfundskerl. Dieses Brot enthält Roggensprossen und zeichnet sich durch einen intensiven, aromatischen Geschmack mit einer dezenten Körnigkeit aus. Ideal für den Single-Haushalt: Selbst bei geringem Verbrauch bleibt es über längere Zeit frisch.
Zutaten: Roggenvollkornnatursauerteig**, Roggensprossen**, Roggenvollkornmehl**, Wasser, Steinsalz
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Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage
Nährwertangaben je 100g
Brennwert 798kJ / 190kcal
Fett 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 38,5g
davon Zucker 0,6g
Eiweiß 6g
Kochsalz 1,22g

Backen aus Leidenschaft - das ist VOLLKERN
In unser Brot backen wir die Idylle des Landes Brandenburg:
traditionelle Handarbeit, erdverbunden, gesund, aus erlesenen Bio-Zutaten und in bester Demeter-Qualität!
Unser Getreide stammt von Demeter-Bauern aus Brandenburg und Sachsen-Anhalt und wird von uns in der Bäckerei gemahlen oder zu Sprossen verarbeitet.