Rosinenzopf, 500g
Rosinenzopf, 500g
ein helles Dinkelbrot
mild, fruchtig, flaumig weich, süß
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Zusätzliche Informationen / Zutaten / Nährwertangaben
Zusätzliche Informationen / Zutaten / Nährwertangaben
Rosinenzopf
Dieser Rosinenzopf ist frei von Körnern und überzeugt durch seinen milden, fruchtigen Geschmack. Die weiche, flaumige Textur und angenehme Süße machen ihn zu einem besonderen Genuss. Ein echter Festschmaus – genießen Sie ihn ruhig jederzeit, nicht nur zu Ostern!
Zutaten: Dinkelmehl**, Wasser, 18% Sultanas*, Dinkelvollkornnatursauerteig**, Zuckerrübensirup**, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)
*=kbA **=demeter
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Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1101kJ / 263kcal
Fett 0,9g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 54,3g
davon Zucker 17,3g
Eiweiß 7,9g
Kochsalz 0,87g
Backen aus Leidenschaft - das ist VOLLKERN
In unser Brot backen wir die Idylle des Landes Brandenburg:
traditionelle Handarbeit, erdverbunden, gesund, aus erlesenen Bio-Zutaten und in bester Demeter-Qualität!
Unser Getreide stammt von Demeter-Bauern aus Brandenburg und Sachsen-Anhalt und wird von uns in der Bäckerei gemahlen oder zu Sprossen verarbeitet.