Sesamzwerg, 65g
Sesamzwerg, 65g
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Zusätzliche Informationen / Zutaten / Nährwertangaben
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Sesamzwerg
Sesamzwerg. Dinkel präsentiert sich frisch und aromatisch mit einem milden, dezent nussigen Charakter und einer leicht flüchtigen Bitterkeit, die sein authentisches Aroma unterstreicht.
Zutaten: Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig**, 3% Sesam*, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)
*=kbA **=demeter
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Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1030kJ / 245kcal
Fett 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 42,7g
davon Zucker 2,5g
Eiweiß 9,5g
Kochsalz 1,12g
Backen aus Leidenschaft - das ist VOLLKERN
In unser Brot backen wir die Idylle des Landes Brandenburg:
traditionelle Handarbeit, erdverbunden, gesund, aus erlesenen Bio-Zutaten und in bester Demeter-Qualität!
Unser Getreide stammt von Demeter-Bauern aus Brandenburg und Sachsen-Anhalt und wird von uns in der Bäckerei gemahlen oder zu Sprossen verarbeitet.