Ur-Essener, 500g
Ur-Essener, 500g
unser beliebtestes Brot!
reines Sprossenbrot - ohne Zugabe von Mehl
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Zusätzliche Informationen / Zutaten / Nährwertangaben
Zusätzliche Informationen / Zutaten / Nährwertangaben
Ur-Essener
Das Ur-Essener besteht ausschließlich aus eigens gezogenen Getreidesprossen, ganz ohne zusätzliches Mehl. Diese vollwertige Delikatesse kombiniert aromatische Roggen- und Weizensprossen mit einer außergewöhnlichen Textur: außen knusprig, innen saftig und leicht süßlich.
Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für Kenner. Bitte beachten Sie auch unsere speziellen Hinweise zu diesem Brot.
Sprossenbrot aus selbstgezogenen Roggen- und Weizensprossen, mit Leinsaat, Sonnenblumenkernen, Sesam und Hanf. Ohne zugesetztes Mehl gebacken. Innen saftig, kernig und leicht süßlich.
500 g · enthält Roggen, Weizen und Sesam
Zutaten:
39% Roggensprossen**, 39% Weizensprossen**, Wasser, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Hanf*, Steinsalz
*=kbA **=demeter
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage
Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1110kJ / 262kcal
Fett 8,9g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1g
Kohlenhydrate 27,2g
davon Zucker 1,4g
Eiweiß 12,2g
Kochsalz 1,27g
Lieferzeit:
Insgesamt 2–7 Werktage. Bestellungen ab Donnerstag können teilweise erst am folgenden Montag oder Dienstag versendet werden.
Haltbarkeit und Lagerung:
Fünf Tage ab Backtag haltbar. Bitte dunkel und abgedeckt lagern. Die Transportzeit ab Versand zählt zur Haltbarkeit.
Backen aus Leidenschaft - das ist VOLLKERN
In unser Brot backen wir die Idylle des Landes Brandenburg:
traditionelle Handarbeit, erdverbunden, gesund, aus erlesenen Bio-Zutaten und in bester Demeter-Qualität!
Unser Getreide stammt von Demeter-Bauern aus Brandenburg und Sachsen-Anhalt und wird von uns in der Bäckerei gemahlen oder zu Sprossen verarbeitet.