Ur-Essener, 500g

Das Ur-Essener besteht ausschließlich aus eigens gezogenen Getreidesprossen, ganz ohne zusätzliches Mehl. Diese vollwertige Delikatesse kombiniert aromatische Roggen- und Weizensprossen mit einer außergewöhnlichen Textur: außen knusprig, innen saftig und leicht süßlich. 
Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für Kenner. Bitte beachten Sie auch unsere speziellen Hinweise zu diesem Brot.

Zutaten: 39% Roggensprossen**, 39% Weizensprossen**, Wasser, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Hanf*, Steinsalz
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Nährwertangaben je 100g

Brennwert 1110kJ / 262kcal
Fett 8,9g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1g
Kohlenhydrate 27,2g
davon Zucker 1,4g
Eiweiß 12,2g
Kochsalz 1,27g